作　　者： ;

机构地区： 农牧前沿编辑部

出　　处： 《海洋与渔业（水产前沿）》 2019年第5期54-55,57,共3页

摘　　要： 鱼粉作为饲料企业的'心头好',目前面临着原料的减少和不可持续发展的问题.在寻找鱼粉替代原料的过程中,黑水虻引起了饲料企业的关注.因为黑水虻作为一种可持续的动物蛋白,不仅能像鱼粉一样提供蛋白和能量,满足企业对蛋白原料的需求,还能够解决城市公共事业问题.相比以往餐厨垃圾处理的传统工艺,利用黑水虻在自然界采食有机废弃物的特殊习性来处理餐厨垃圾,提供高质量的蛋白原料,是一种低能耗高产值的废弃物资源化利用的新型处理模式,受到了国内外越来越多的关注.

关 键 词： 蛋白 利用 黑水 原料 废弃物 餐厨 鱼粉

领　　域： []